精彩片段
《锦绣食肆:穿越厨娘掌天下》中的人物苏晚大靖拥有超高的人气,收获不少粉丝。作为一部古代言情,“得嗯邓”创作的内容还是有趣的,不做作,以下是《锦绣食肆:穿越厨娘掌天下》内容概括:魂穿大靖,饥寒交迫。,浑身像是被车轮碾过一般酸软无力,她费力地掀开沉重的眼皮,入目却不是自已熟悉的现代厨房——那间她耗费五年心血打造的、设备齐全的私房菜餐厅后厨,墙上还挂着她刚获得的全国厨艺大赛金奖证书。,是低矮破旧的土坯墙,墙角结着蛛网,屋顶漏下细碎的天光,落在铺着干草的地面上,散发着潮湿发霉的气息。身上盖着的是打了好几块补丁、硬得像麻布一样的薄被,冷风从破败的窗棂缝里钻进来,冻得她瑟瑟发抖。“...
,萧玦留下的那锭银子,安安稳稳躺在苏晚的小木盒里。,是钱,也是底气。,跑去寻店面。,上山采野菜、挖春笋、摘榆钱,依旧挑着担子去县城街口摆摊。油焖春笋、盐渍蕨菜、荠菜团子、春笋炖兔肉……几样吃食日日换新,次次卖空。,她要再攒些现钱,把开店的本钱备得足足的;二来,她要把云溪县食客的口味摸得更透,为将来开店留足熟客;三来,她心里清楚,一步登天容易摔,一步一个脚印,才走得长久。,春日渐深,暖风拂面,山上的野菜换了一茬又一茬,苏晚的小摊,也成了云溪县县城街头一道固定的风景。,就为一口她做的吃食;,可回去怎么做都不是那个味;
连县衙里的差人,路过都会顺手带一碗凉蕨菜。
她话不多,手脚麻利,待人客气却不卑微,收钱找零分毫不差,摊子永远擦得干干净净,连盛菜的叶子都选最新鲜的。
久而久之,人人都夸一句:苏家那丫头,人干净,菜也干净,吃着放心。
这日傍晚,夕阳把街道染成一片暖金。
最后一碗春笋炖兔肉被一个书生买走,苏晚收拾起空碗、木勺、空陶罐,挑着空荡荡的担子准备回家。
一天的劳累,肩膀有些发酸,可心里却是踏实的。
她低头看了看腰间藏着的钱袋,里面除了碎银,还有一小叠银票。加上萧玦当初给的那一锭,别说开一间小食肆,就算把店面装修得清爽体面,也绰绰有余。
是时候了。
苏晚抬头,望向正街最热闹的那段。
那里人来人往,左右是布庄、杂货铺、书摊,再往前是县衙方向,读书人、生意人、官差、家眷,络绎不绝。
她观察了整整十日,那里有一间小铺面,门关了许久,门上贴着一张小小的“吉屋出租”。
位置不大,不小,不偏,不挤。
刚刚好,适合她的第一家食肆。
次日一早,苏晚没有上山,也没有出摊。
她换了一身洗得干干净净的浅布裙,把头发梳得整整齐齐,独自来到那间铺面门前。
房东是个和气的中年妇人,原以为只是问问,没想到眼前这小姑娘衣着朴素,却出手爽快,租金一口价谈妥,现银当面点清,连字据都写得明明白白。
“姑娘,你这是要开什么店啊?”妇人忍不住好奇。
苏晚微微一笑:“开个吃食店,做些家常小菜,干净实惠。”
铺面到手,苏晚没有大张旗鼓。
她亲自动手,打扫、刷墙、抹窗、平整地面。
墙壁原本发黑发暗,她用石灰细细刷白,亮堂清爽;
地面坑坑洼洼,她挑来细土填平,再洒上水压实;
破了的窗棂修好,糊上干净的窗纸,透光又挡风;
门口一块旧木板,她请写字先生帮忙题字——
锦绣食肆
四个字不算华丽,却端正有力,透着一股踏实劲儿。
她又去铁匠铺,打了一口顺手的铁锅,两把锋利菜刀;去陶器店,挑了一整套大小均匀、无缺口的碗碟;再买了几张结实的方桌、长凳,一一摆进店里。
没有奢华装饰,没有花哨摆设。
只一尘不染,窗明几净,一眼望去,就让人心里舒服。
村里的石头听说苏晚要开店,天天跑来帮忙,搬东西、扫地、挑水,跑得满头大汗,也不嫌累。
“晚姐,我以后给你跑堂,行不行?我不要多少钱,管饭就行!”
苏晚看着少年一脸真诚,笑着点头:“好,以后你就是锦绣食肆第一个伙计。”
开张的日子,她选了一个晴好的天气。
没有鞭炮,没有锣鼓,没有请客摆席。
天刚亮,苏晚轻轻掀开门口挂着的青布帘,把写着菜名的木牌往门边一立。
简简单单几行字:
油焖春笋、盐渍蕨菜、荠菜团子、春笋炖兔肉、时鲜野菜羹。
价格一清二楚,不贵,不贱,普通人家都吃得起。
起初,路人只是路过,好奇多看两眼。
“咦,新开的吃食店?这么干净?”
“以前没见过啊,谁开的?”
没人第一个进门。
石头站在门口,有些紧张,手心都冒汗。
苏晚却不急,她走进后厨,点燃灶火,热锅、倒油、下笋。
“滋啦——”
一声轻响,核桃油混着春笋的甜香,一下子从后厨飘了出来。
不冲,不腻,清清鲜鲜,却勾得人脚步一顿。
第一个停下的,是昨日买兔肉的书生。
他一闻这味,眼睛就亮了:“是你!街边那个小娘子!你开店了!”
不等招呼,他自已抬脚就走了进去:“给我来一份油焖春笋,再来一碗兔肉!”
有了第一个,后面就顺了。
昨日的老客、路过的行人、闻着香味过来的街坊,一个个陆续进门。
不大的店面,很快坐了大半。
石头瞬间忘了紧张,端菜、递勺、应声、招呼,跑得飞快。
苏晚守在灶台前,不急不躁。
火大火小,下料多少,翻炒几下,何时起锅,她拿捏得丝毫不差。
每一碗菜端出去,都是颜色清爽、香气规矩、味道稳妥。
食客们一入口,眼睛就亮了。
“好吃!比街边吃着还香!”
“店里干净,吃着就是放心!”
“以后不来回跑了,直接来这儿吃!”
赞美的话,一句接一句。
没坐到位置的,就站在边上等,没人催,没人闹,都安安静静闻着香味,盼着轮到自已。
日头渐渐升高,店里的人一波接一波,始终没断过。
苏晚在后厨忙得额角冒汗,手臂发酸,却一刻也没停。
听着前厅此起彼伏的赞叹声,她心里那点疲惫,一点点化作暖意。
这才是她想要的。
不是街边风吹日晒的小摊,不是看人脸色的厨娘。
是一间属于自已的小店,灶火旺,食材鲜,客人吃得满足,她做得踏实。
待到午后,食材渐渐见底,最后一位客人也心满意足地离开。
石头一**坐在长凳上,大口喘气,却笑得合不拢嘴。
他把一吊吊铜钱、一小块碎银,小心翼翼摆在桌上,数了一遍又一遍。
“晚姐,我们……我们赚了这么多!”
少年声音都在发抖,“比摆摊多好多!”
苏晚走过来,看着桌上一堆零零碎碎的钱,也轻轻笑了。
她伸手擦了擦额角的汗,望向门口那块木牌。
“锦绣食肆”四个字,在阳光下稳稳当当。
她轻声说:“这只是第一天。”
以后,还会有很多很多天。
会有更多菜品,更多客人,更多烟火,更多名堂。